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2017年1月30日 (月)

校区体験活動(しいたけこま打ち)

28日(土)にしいたけこま打ちがありました。

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1年生3人,2年生4人,3年生3人

5年生6人,6年生4人の計20人が参加しました。

活動概要の説明の後,

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姶良・伊佐地域振興局林務水産課の浜屋さんに

しいたけのこま打ちについて説明をしていただきました。

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使う原木はクヌギやコナラ,シイの木を使い

1か月ほど水分を抜いてから1mくらいに切るそうです。

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たねごまの打ち込みについては,実演しながら

説明していただきました。

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ドリルで穴を開け,シイタケ菌がついている

こまを打ちこんでいきます。 

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説明を聞いた後,さっそく駒打ちに挑戦です。

まず,ドリルで目印のところに穴を開けていきます。

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高速回転するので安全面に気をつけ

補助してもらいながら進めました。

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1年生,2年生の子どもたちも挑戦しました。

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補助の先生方も温かく支援してくださいました。

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2回目は,自分でどんどん穴をあけていきました。

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穴をあけたら次はこま打ちです。

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グループで協力しながら上手に打ち込んでいきます。

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こま打ちが終わった原木は,

雨のあたるかげの多い風通しのよいところに運びます。

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集めた原木はいげたぶせという方法で

ふせこみを行います。

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シイタケが収穫できる日が楽しみですね。

ちなみに2年前こまうちしたシイタケが

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今年はこんな感じで出てきました。

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今度は体験した子どもたちと収穫したいと思います。

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楽しみですね。 

 

 

 

 

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