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2015年2月 7日 (土)

校区体験(しいたけの駒打ち)

2月7日(土)に校区体験活動がありました。

今回の体験活動は,しいたけの駒打ちです。

寒い朝でしたが,子どもたちと保護者,先生が

元気よく参加しました。

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まず,本城コミュニティ副会長の松元さんより

本日の活動について説明がありました。

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次にはまやさんと犬童さんより

原木しいたけの作り方について説明がありました。

Hamayasann 
玉切りされた原木に電気ドリルを使って駒打ちしていきます。

縦方向に20~25cm,横方向に5~8cm間隔で

穴を開けていくそうです。

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電気ドリルは1分間に
1万回転するそうで,

殺菌作用もあるということです。

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余計な雑菌が入らないように穴を開けたら

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すぐに駒打ちすることが大切だと教えていただきました。

ドリルを使うときの注意を受けた後,早速活動開始です。

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 周りの人に手伝ってもらいながら

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手際よくドリルで穴を開けていきます。

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ドリルで穴を開けたらすぐ駒打ち作業に入ります。

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親子でいっしょに駒打ちしたり,

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先生に手伝ってもらったり,

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一人でどんどん打ち込んだりと

Hurukawa 
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みんな上手に駒打ちできていました。

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先生も挑戦中ですね。うまくできたかな。

駒打ちした原木は,校舎の裏に運び,

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伏せ込み作業を行ないました。

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来年の秋くらいにはしいたけができるかな。

楽しみですね。

 

 

 

 

 

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